
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roast beef and mushroom pizza
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pizza dough
-
spelt flour250 g
-
plain flour250 g
-
warm water280 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
salt1 ¼ tsp
-
white sugar1 pinch
Roast beef and mushroom topping
-
garlic clove1
-
sour cream300 g
-
salt1 ¼ tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
roast beef cut into thin strips (approx. 2 x 5 cm)350 g
-
whiskey30 g
-
honey25 g
-
sweet paprika2 tsp
-
hot paprika½ tsp
-
fresh brown mushrooms cut into slices250 g
-
olive oil1 tbsp
-
dried thyme1 ½ tsp
-
grated lemon zest no white pith¾ tsp
-
spring onions/shallots trimmed and cut into very thin slices2
-
Parmesan cheese shaved50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
528.3 kcal /
2219 kJ
Πρωτεΐνη
24.8 g
Λιπαρά
26.6 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.5 g
Νάτριο
466.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on: Mushrooms
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία