Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 65 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg

Πρωτεΐνη 69.1 g

Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Λιπαρά 71.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ENTERTAINING MADE EASY 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Keto 45 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stuffed Crust Salami Pizza

1 godz. 50 min

Mardi Gras Meatballs

1 godz. 5 min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2 godz. 30 min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2 godz. 10 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 godz.

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 godz.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3 godz. 50 min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 min

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 godz. 5 min

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1 godz. 15 min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 min

Εμφάνιση όλων