Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew
1ωρ. 55 λεπτ.
Chicken Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli
45 λεπτ.
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1ωρ.
Black Pudding Scotch Eggs
50 λεπτ.
Quick Lamb Dhansak
50 λεπτ.
Pork Vindaloo
4ωρ.
Sausage and Fennel Orzotto
50 λεπτ.
Lamb Korma
4ωρ.
Chicken and Pepper Souvlaki with Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Sautéed Pork with Cider
55 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.