Steak au Poivre

Steak au Poivre

4.6 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

black peppercorns
30 g
beef fillet steaks (approx. 150 g each)
4
liquid beef stock
60 g
brandy
40 g
double cream
60 g
unsalted butter diced
50 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 217.4 mg

Πρωτεΐνη 69.1 g

Θερμίδες 4072.7 kJ / 973.4 kcal

Λιπαρά 71.4 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 30.7 g

Υδατάνθρακες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ENTERTAINING MADE EASY 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Feed the Love 22 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Keto 45 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and Warm Potato Salad

55 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3ωρ.

Chicken Étouffée

45 λεπτ.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1ωρ.

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1ωρ. 45 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων