Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWhole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1ωρ. 25 λεπτ.
Roast Chicken with Vegetables
1ωρ. 10 λεπτ.
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2ωρ. 30 λεπτ.
Cumin Lamb and Aubergine Stew
1ωρ. 10 λεπτ.
Meatballs in Tomato Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1ωρ.
Chicken Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Leftover Chicken Fajitas
1ωρ. 20 λεπτ.
Meatloaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Mardi Gras Meatballs
1ωρ. 5 λεπτ.