Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g black peppercorns
- 4 beef fillet steaks (approx. 150 g each)
- 60 g liquid beef stock
- 40 g brandy
- 60 g double cream
- 50 g unsalted butter, diced
- 2 Tbsp olive oil
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4072.7 kJ / 973.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 69.1 g
- Υδατάνθρακες
- 5.4 g
- Λιπαρά
- 71.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 30.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 217.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Shepherd's Pie
1 godz. 40 min
Toad in the Hole
1 godz.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Chicken and Barley Stew
50 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2hod. 25min
Beef in Stout
1 godz. 40 min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Spring Chicken Casserole
1 godz. 30 min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Chilli Con Carne
35 Min