Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Mole
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)3 oz
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)1 oz
-
cinnamon stick1
-
allspice berries5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
dried Mexican oregano1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to taste, divided3 tsp
-
white onions cut into pieces5 ½ oz
-
garlic cloves2
-
water33 oz
-
apple cider vinegar1 oz
-
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)5 ½ oz
-
chicken leg quarters, skin on, bone in6
-
sesame seeds to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1858 kJ /
444 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Viva México!
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPineapple Pork Chops
2ωρ. 40 λεπτ.
Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad
30 λεπτ.
Waldorf Salad
15 λεπτ.
Chicken Drumettes with Beer Sauce
55 λεπτ.
Curried Chicken and Apple Salad
30 λεπτ.
Sausage and Red Pepper Pasta
45 λεπτ.
Braised Pork and Eggs with Rice
40 λεπτ.
Pollo Pibil
1ωρ. 30 λεπτ.
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1ωρ. 50 λεπτ.
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3ωρ. 35 λεπτ.
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 λεπτ.
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2ωρ.