Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Mole
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)3 oz
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)1 oz
-
cinnamon stick1
-
allspice berries5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
dried Mexican oregano1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to taste, divided3 tsp
-
white onions cut into pieces5 ½ oz
-
garlic cloves2
-
water33 oz
-
apple cider vinegar1 oz
-
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)5 ½ oz
-
chicken leg quarters, skin on, bone in6
-
sesame seeds to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
1858 kJ /
444 kcal
Λιπαρά
32 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Viva México!
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 h 10 min
Cochinita Pibil
4 h
Butter Chicken
4 h 5 min
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30 min
Chicken Avocado Gorditas
1 h
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min
Holiday Brisket
6 h 55 min
Beef Stroganoff
1 h
Couscous with Lamb and Vegetables
50 min
Shredded Jerk Chicken
1 h 55 min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min