
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Petersilie abgezupft20 g
-
Laugenbrötchen (ca. 300 g), vom Vortag, in Stücken (2 cm)4
-
Schalotten halbiert80 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Eier (Kl. M)2
-
Milch150 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Weinstein-Backpulver1 gestr. TL
-
Öl1 EL
-
Zucker1 geh. TL
-
Weinsauerkraut (Bruttogew. 810 g), abgetropft und ausgedrückt1 Dose
-
Sahne200 g
-
Gemüsebrühe200 g
-
Leberkäse (à ca. 150 g)4 Scheiben
-
süßer Senf8 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
1154 kcal /
4825 kJ
Πρωτεΐνη
37 g
Λιπαρά
80 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία