Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
TM6 TM5

Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo

3.5 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • ½ orange, thin peelings of skin and juice
  • ½ lemon, thin peelings of skin and juice
  • 55 g olive oil
  • 1 garlic clove
  • 3 sprigs thyme, leaves only
  • 500 g rabbit meat, cut in pieces (3-4 cm)
  • 2 shallots, halved
  • 100 g white wine, dry
  • 50 g water
  • 70 g pitted black olives
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1400 kJ / 336 kcal
Πρωτεΐνη
28.3 g
Υδατάνθρακες
3 g
Λιπαρά
22.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων