Bûche roulée au café

Bûche roulée au café

3.7 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

8 parts

Υλικά

La crème au café

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
2 c. à café de café instantané
2 œufs
20 g de fécule de maïs
80 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 35% m.g.

Le biscuit roulé

4 œufs
100 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 8.6 g

Θερμίδες 1299.6 kJ / 310.1 kcal

Λιπαρά 13.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs et petits prix 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Opéra

24h

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Butterbredele

2h 30min

Pancakes moelleux

25min

Gaufres liégeoises

2h

Tarte au sucre

4h

Brownie chocolat-banane

50min

Pudding aux poires et chocolat

2h

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Biscuits à l'avoine

1h

Εμφάνιση όλων