Salade de lentilles et œuf poché
TM5 TM6

Salade de lentilles et œuf poché

3.8 (84 βαθμολογίες)

Υλικά

La vinaigrette

  • 50 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre de cidre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 - 3 brins de persil frais, équeutés
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Les lentilles et les œufs pochés

  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 750 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 4 œufs
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1450.1 kJ / 346.6 kcal
Πρωτεΐνη
18.8 g
Υδατάνθρακες
34.8 g
Λιπαρά
15.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
6 g
Νάτριο
520.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων