Συσκευές & Αξεσουάρ
Rouleaux de printemps au surimi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
9 portions
Υλικά
-
25 g d'huile de tournesol
-
1 c. à café de quatre-épices
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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150 g de carottes coupées en morceaux
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70 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
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1500 g d'eau
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80 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
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18 feuilles de riz et un saladier d'eau tiède
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18 pousses d'épinards frais
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18 feuilles de menthe fraîche
-
18 bâtons de surimi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
781 kJ /
186 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
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