Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Salmón en escabeche con caramelo de aceituna
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 72ωρ. 30 λεπτ.
20 unidades
Υλικά
Salmón en escabeche
-
4 ramitas de romero fresco
-
2 hojas de laurel secas
-
4 granos de pimienta negra
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
120 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de sal gorda
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
1 clavo entero
-
240 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
400 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, en tacos
Caramelo de aceitunas negras
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
100 g de azúcar moreno
-
100 g de agua
-
20 rebanadas de pan tostado, tartaletas o volovanes
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 20 unidad
Νάτριο
9588.8 mg
Πρωτεΐνη
145.3 g
Θερμίδες
15732.9 kJ /
3760.2 kcal
Λιπαρά
202.4 g
Φυτικές ίνες
28.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
35.2 g
Υδατάνθρακες
330.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 160
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 Min
Croquetas de pulpo a la gallega
9 Std.
Brazo de patata
45 Min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 Min
Ensalada César
20 Min
Pionono de salmón
1 Std. 50 Min
Ensalada tabulé de quinoa
25 Min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11 Std.
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 Min
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 Min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 Min
Tarta de queso de invierno
5 Std. 30 Min