Sushi burger

Sushi burger

3.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

6 portions

Υλικά

Le riz à sushi (la veille)

900 g d'eau
60 g de vinaigre de riz
20 g de mirin
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
300 g de riz à sushi

La garniture et le montage (le jour même)

100 g de betterave crue coupée en fines lamelles
10 g de jus de citron
20 g d'huile de sésame
400 g de concombre coupé en bâtonnets
1 ½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
6 tranches de saumon fumé coupées en deux
1 mangue coupée en fines lamelles
feuilles de nori pour la finition
œufs de saumon pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2314.7 kJ / 550.8 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 54.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1ωρ.

Salade asiatique au poulet

30 λεπτ.

Flan d'aubergine

1ωρ.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 λεπτ.

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 λεπτ.

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 λεπτ.

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 λεπτ.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1ωρ.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων