Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le riz à sushi (la veille)
- 900 g d'eau
- 60 g de vinaigre de riz
- 20 g de mirin
- 10 g de sucre en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 300 g de riz à sushi
La garniture et le montage (le jour même)
- 100 g de betterave crue, coupée en fines lamelles
- 10 g de jus de citron
- 20 g d'huile de sésame
- 400 g de concombre, coupé en bâtonnets
- 1 ½ c. à café rase de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 6 tranches de saumon fumé, coupées en deux
- 1 mangue, coupée en fines lamelles
- feuilles de nori, pour la finition
- œufs de saumon, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2314.7 kJ / 550.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.7 g
- Υδατάνθρακες
- 54.8 g
- Λιπαρά
- 26.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Salade de lentilles vertes
45 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Gougères
45 min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2h 40min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 Min
Verrine aux trois poivrons
55 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1 godz. 35 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min