Συσκευές & Αξεσουάρ
Gorditas de Chicharrón
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Salsa
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces4 oz
-
garlic clove1
-
dried 'chile de árbol' chilies stems removed½ oz
-
cilantro4 sprigs
-
salt to taste½ tsp
Dough
-
water24 ½ oz
-
masa harina14 oz
-
salt1 tsp
Filling
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed½ oz
-
whole clove1
-
allspice berry1
-
green tomatillos halved12 oz
-
white onions cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
vegetable oil½ oz
-
fresh thyme1 sprig
-
fresh marjoram1 sprig
-
fresh oregano1 sprig
-
water7 oz
-
salt½ tsp
-
chicharrones (pork cracklins), crushed or cut into small pieces8 oz
-
vegetable oil to grease
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1121 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Viva México!
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHoliday Brisket
6ωρ. 55 λεπτ.
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2ωρ.
Peach Glazed Ham
1ωρ. 15 λεπτ.
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55ωρ.
Beef Wellington (Ben)
10ωρ. 10 λεπτ.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 λεπτ.
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1ωρ. 5 λεπτ.
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1ωρ. 5 λεπτ.
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28ωρ. 20 λεπτ.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2ωρ. 45 λεπτ.