Συσκευές & Αξεσουάρ
Pfeffersackerl mit Pastinaken-Steinpilz-Fülle
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
3 Portionen
Υλικά
-
Weißwein150 g
-
Kubebenpfeffer, ganz1 TL
-
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen200 g
-
Salz¾ TL
-
Eier3
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken80 g
-
Salbeiblätter, frisch7
-
Pfefferkörner, schwarz2 TL
-
Wurzelgemüse (z.B. Pastinake, Petersilienwurzel, Sellerie), in Stücken200 g
-
getrocknete Steinpilze (ca. 10 g)2 EL
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft40 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)2 TL
-
frischer Schnittlauch (siehe Tipp)1 Bund
-
Butter in Stücken120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
3404 kJ /
813 kcal
Λιπαρά
51 g
Φυτικές ίνες
9 g
Υδατάνθρακες
56 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Feine Prise
13 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti in Pistaziencreme
30 λεπτ.
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 λεπτ.
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1ωρ. 15 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Linsenbraten
1ωρ. 50 λεπτ.
Bärlauch-Gnocchi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bohnen-Burger (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30 λεπτ.
Kürbis-Lasagne
1ωρ. 45 λεπτ.
Knuspersticks
1ωρ. 30 λεπτ.