Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

4.3 118 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

neutrales Öl
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
Sternanis
1
rote Chilischoten, getrocknet
2
Entenkeulen, mit Haut und Knochen in Stücken (5 cm), siehe Tipp
800 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Salz
1 TL
Zucker
2 TL
Bier (z.B. Hefeweizen)
300 g
Porree in schrägen Ringen (3-4 cm)
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2424 kJ / 579 kcal

Λιπαρά 45 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4ωρ.

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle

2ωρ.

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney

1ωρ. 45 λεπτ.

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste

40 λεπτ.

Geister-Gulasch

Geister-Gulasch

2ωρ. 10 λεπτ.

Sauerbraten

Sauerbraten

72ωρ.

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50 λεπτ.

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken-Mushroom Balti

Chicken-Mushroom Balti

50 λεπτ.

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 λεπτ.

Rindergulasch mit Brezenknödel

Rindergulasch mit Brezenknödel

2ωρ.

Εμφάνιση όλων