Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini
TM6 TM5

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

3.6 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g dried porcini mushrooms
  • boiling water, for soaking
  • 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1 garlic clove
  • 1100 g water
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 Tbsp fine sea salt
  • 500 g quick polenta
  • 15 g unsalted butter, diced
  • 200 g Gorgonzola, diced (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 pieces
Θερμίδες
194 kJ / 46 kcal
Πρωτεΐνη
2.3 g
Υδατάνθρακες
2.7 g
Λιπαρά
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων