Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ¼ Bund krause Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft (siehe Variation)
- 250 g Reis
- 800 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 - 3 Gewürznelken
- 120 - 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 - 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 400 - 450 g Kürbis, geschält, in Stücken (4 cm), siehe Variation
- 100 g roter Paprika, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- ½ - 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Honig
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ή 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1447 kJ / 346 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.5 g
- Νάτριο
- 1198 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Schlutzkrapfen
1h
Käsefondue
15 min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 dk
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 dk
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1sa 45 dk
Bärlauch-Gnocchi
1sa 15 dk
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 dk
Bunte Paradeiser-Quiche
1sa 30 dk
Schnelles Hirsotto
25min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min