Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
farina tipo 00 q.b.
-
500 g di carne di maiale, magra, senza nervi tipo lombo, a bocconcini (2-3 cm circa)
-
70 g di vino bianco secco
-
200 g di cipolle bianche ad anelli (1 cm)
-
½ cucchiaino di sale alle erbe
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28.2 g
Θερμίδες
1435 kJ /
343 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il carrello di settembre
20 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Spezzatino
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25ωρ. 30 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto alla Wellington natalizio
3ωρ. 30 λεπτ.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ωρ.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1ωρ. 20 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 λεπτ.
Lonza di maiale con purè e insalata
1ωρ.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ωρ. 45 λεπτ.
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon con porcini e castagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1ωρ. 20 λεπτ.