Crema de calabacín y anacardos crudivegana

Crema de calabacín y anacardos crudivegana

3.2 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

500 g de agua
200 g de anacardos crudos sin sal (previamente hidratados en agua)
40 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
500 g de calabacín en trozos (3-4 cm)
½ diente de ajo
10 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 - 2 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida (y algo más para espolvorear)
50 g de tomates secos en aceite (cortados en tiras)
50 g de aceitunas negras en rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 1808 kJ / 432.5 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Raw food - Recetas en crudo 11 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vichyssoise negra con langostinos

2ωρ.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 λεπτ.

Crema de calabaza con langostinos dorados

1ωρ.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45 λεπτ.

Crema verde de verduras

45 λεπτ.

Vichyssoise de espárragos

30 λεπτ.

Sopa griega de tomate y yogur

10 λεπτ.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ωρ. 10 λεπτ.

Sopa de tomate con fideos y huevo cocido

40 λεπτ.

Crema de espárragos y gambas

30 λεπτ.

Crema parmentier de setas shiitake

35 λεπτ.

Crema de calabaza

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων