Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocochas confitadas

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 guindilla fresca
6 cocochas de bacalao frescas desaladas

Escalivada

100 g de cebolla en trozos
100 g de berenjena en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
½ tomate maduro
½ cucharadita de sal
600 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.79 g

Θερμίδες 939 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 20.45 g

Φυτικές ίνες 1.16 g

Υδατάνθρακες 3.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30 λεπτ.

Bruschetta de caponata siciliana

1ωρ.

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Croquetas de salmón

9ωρ. 15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 λεπτ.

Croquetas de jamón serrano

10ωρ.

Aguacates rellenos de atún

20 λεπτ.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 λεπτ.

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων