Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Cocochas confitadas

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 guindilla fresca
6 cocochas de bacalao frescas desaladas

Escalivada

100 g de cebolla en trozos
100 g de berenjena en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
½ tomate maduro
½ cucharadita de sal
600 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 6.79 g

Θερμίδες 939 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 20.45 g

Φυτικές ίνες 1.16 g

Υδατάνθρακες 3.38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial berenjena 12 Συνταγές
Ισπανία

ESPECIAL BERENJENAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 мин.

Coquinas al ajillo

1ч.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 мин.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ч. 30 мин.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ч.

Bao buns a la catalana

2ч.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 мин.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 мин.

Croquetas de jamón serrano

10ч.

Gyozas vegetarianas de shiitake

2ч. 30 мин.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 мин.

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 мин.

Εμφάνιση όλων