Συσκευές & Αξεσουάρ
Wildfrikadellen mit Pflaumenkompott
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wildgulasch sehnenfrei400 g
-
Schweinegulasch sehnenfrei200 g
-
Brötchen altbacken1
-
Wasser lauwarm, zum Einweichen
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken des Pflaumenkompotts1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Wild-Gewürz3 TL
-
Öl zum Braten und zum Formen der Frikadellen
-
Pflaumen halbiert, entsteint200 g
-
Rotwein20 g
-
scharfer Senf20 g
-
Gelierzucker 2:150 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1895 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pflaumen
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.
Würzfleisch (Ragout fin)
1ωρ.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ωρ. 15 λεπτ.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1ωρ. 30 λεπτ.
Sauerbratenragout
49ωρ.
Hirschgulasch-Suppe
1ωρ. 30 λεπτ.
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ωρ.
Filet Wellington
1ωρ. 45 λεπτ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5ωρ. 15 λεπτ.
Piroggen mit Fleischfüllung (Pierogi z mięsem)
1ωρ. 45 λεπτ.