Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
TM5 TM6

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0 (188 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 400 g Rinderfilet, in Streifen (5 mm breit, ca. 6 cm lang)
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
  • 1 TL Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 10 g neutrales Öl
  • 3 Knoblauchzehen
  • 200 g Zwiebeln, geachtelt
  • 10 g Butter
  • 1 TL Pfefferkörner, schwarz

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
771 kJ / 184 kcal
Πρωτεΐνη
22 g
Υδατάνθρακες
4 g
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
0.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων