Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpo al vino rosso
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
80 g di carota pelata e a pezzi (1 cm circa)
-
60 g di gambo di sedano a pezzi
-
80 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
20 g olio extravergine di oliva
-
700 g di polpo fresco pulito
-
200 g di vino rosso fermo
-
3 pomodori perino a pezzi
-
1 cucchiaino zucchero
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
200 g di acqua
-
crostini di pane a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
20.3 g
Θερμίδες
845 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
9.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Natale speciale
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di mare con citronette all'aglio
2ωρ. 25 λεπτ.
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 λεπτ.
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Polpetti affogati
45 λεπτ.
Cappon magro
4ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone di tonno
35 λεπτ.
Quiche di salmone e porri
1ωρ. 25 λεπτ.
Rotolo di patate con salmone affumicato
1ωρ. 10 λεπτ.
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 λεπτ.
Polpo alla Luciana
1ωρ. 30 λεπτ.
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 λεπτ.
Insalata di calamari
55 λεπτ.