Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.5 266 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.64 g

Θερμίδες 1428 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 22.64 g

Φυτικές ίνες 4.95 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres 12 Συνταγές
Ισπανία

Legumbres 12 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Porrusalda con bacalao

40min

Garbanzos con chistorra

40min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30min

Borrajas con almendras y jamón

45min

Pimientos rellenos de arroz

1h

Verdinas con almejas

14h

Batido energizante

10min

Lentejas con kale

30min

Εμφάνιση όλων