Moussaka de lentejas

Moussaka de lentejas

4.5 271 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de lentejas rojas partidas
500 g de agua
120 g de queso parmesano en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
150 g de pimiento en trozos
400 g de tomate troceado en conserva
120 g de vino tinto
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de jengibre molido
2 cucharaditas de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
500 g de leche
40 g de harina

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 13.64 g

Θερμίδες 1428 kJ / 342 kcal

Λιπαρά 22.64 g

Φυτικές ίνες 4.95 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres 12 Συνταγές
Μεξικό

Legumbres - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Habas guisadas a la portuguesa

50 λεπτ.

Patatas guisadas con huevos

45 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1ωρ. 30 λεπτ.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 λεπτ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Nopales al guajillo TM6

35 λεπτ.

Sopa de pavo y repollo

40 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων