Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Polpette alla noce moscata

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
550 g di carne trita mista (bovino e suino)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
15 g di latte
250 g di carote pelate e a tocchetti
250 g di zucchine a tocchetti
500 g di acqua

Salsa alla cannella

100 g di latte
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 pizzico di cannella in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 30.9 g

Θερμίδες 1155 kJ / 276 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Υδατάνθρακες 18.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il sapore delle spezie 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Rollè di tacchino e spinacini

1h 20min

Coniglio all'appetitosa

1h 10min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50min

Polpette in salsa spagnola

1h

Double cheeseburger

3h 10min

Riso con maiale insaporito

1h

Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati

1h

Εμφάνιση όλων