Συσκευές & Αξεσουάρ
Rollè al macis e salsa allo zafferano
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Rollè al macis
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
550 g di carne trita di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di macis
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
40 g Emmental a fette
Salsa allo zafferano
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
500 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
30 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
35.8 g
Θερμίδες
1443 kJ /
345 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
7.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il sapore delle spezie
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo al burro
1ωρ.
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50 λεπτ.
Riso al curry e pollo
40 λεπτ.
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 λεπτ.
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1ωρ. 45 λεπτ.
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1ωρ. 30 λεπτ.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1ωρ. 15 λεπτ.
Spezzatino di maiale e salsiccia
1ωρ.
Hamburger di pollo
1ωρ.
Straccetti di vitello ai carciofi
40 λεπτ.
Scaloppine di pollo al limone
40 λεπτ.