Linsen-Moussaka
TM6 TM5

Linsen-Moussaka

4.7 (1.4K βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g rote Linsen
  • 1300 g Wasser
  • 170 g Cashewkerne
  • 500 g Melanzani
  • 140 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 Paprika, in Stücken (ca.150 g)
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2004 kJ / 479 kcal
Πρωτεΐνη
23 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων