Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

4.6 1.1K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Steamed Rice

water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
short grain rice
350 g
sushi rice

Chicken Katsu Curry

oil plus extra for baking
15 g
garlic cloves
5
onions cut in large pieces (2 cm)
120 g
carrots sliced (1 cm)
200 g
curry powder
1 ½ Tbsp
plain flour
145 g
liquid chicken stock (see tip)
500 g
brown sugar
20 g
Japanese soy sauce
15 g
garam masala
½ tsp
dried bay leaf
1
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs beaten
2
panko breadcrumbs
160 g
chicken breasts, skinless (approx. 180 g each)
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1192.3 mg

Πρωτεΐνη 59.5 g

Θερμίδες 4067.5 kJ / 972.2 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 145.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

JAPANESE CUISINE 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6ωρ. 10 λεπτ.

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1ωρ. 40 λεπτ.

Pulled Pork Buns

6ωρ. 20 λεπτ.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ωρ. 20 λεπτ.

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

40 λεπτ.

Caribbean Stew and Steamed Rice

9ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

5ωρ. 15 λεπτ.

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων