Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté en croûte
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
380 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
-
90 g d'eau
-
2 c. à soupe de persil frais
-
850 - 950 g de rouelle de porc dégraissée et détaillée en dés (2 cm)
-
1 c. à café rase de poivre blanc en grains
-
15 g de cognac ou d'un autre alcool
-
100 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
1 barde de lard (προαιρετικό πεδίο)
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
1 sachet de gelée au madère
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
42 g
Θερμίδες
2323 kJ /
555 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Entrées de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBobun végétarien
1ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia aux abricots
4ωρ.
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 λεπτ.
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2ωρ.
Fèves fraîches à la catalane
3ωρ.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ωρ. 5 λεπτ.
Samoussa aux épinards
1ωρ.
Salade de pois cassés, jambon et pommes
55 λεπτ.
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1ωρ. 25 λεπτ.
Pain perdu au jambon
25 λεπτ.
Crêpes roses au houmous
35 λεπτ.
Wraps de blé noir au poulet au curry
1ωρ. 15 λεπτ.