
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pâté en croûte
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 45 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
de farine de blé380 g
-
de beurre coupé en morceaux170 g
-
d'eau90 g
-
de persil frais2 c. à soupe
-
de rouelle de porc dégraissée et détaillée en dés (2 cm)850 - 950 g
-
de poivre blanc en grains1 c. à café rase
-
de cognac ou d'un autre alcool15 g
-
de champignons de Paris frais brossés et émincés100 g
-
barde de lard (προαιρετικό πεδίο)1
-
œuf battu, pour la dorure1
-
de gelée au madère1 sachet
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
555 kcal /
2323 kJ
Πρωτεΐνη
42 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
35 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Entrées de fêtes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Les viandes avec le Sensor
46 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία