Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet de merlan en papillote de poireau
Υλικά
-
1 poireau de belle taille
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
-
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Καναδάς
Ελβετία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saumon et sauce aux petits pois
25 Min
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 Std.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1 Std. 30 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 Min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 Min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 Min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 Min
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1 Std. 5 Min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8 Std. 40 Min
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 Min