
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet de merlan en papillote de poireau
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
poireau de belle taille1
-
de beurre30 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de fumet de poisson2 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 - 4 pincées
-
d'eau400 g
-
de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles800 g
-
filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)4
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.130 g
-
de cerfeuil frais pour la finition3 - 4 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
463 kcal /
1948 kJ
Πρωτεΐνη
38 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
34 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Ma Cuisine
196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien
196 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
239 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien
221 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία