Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet de merlan en papillote de poireau
Υλικά
-
1 poireau de belle taille
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
-
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Καναδάς
Ελβετία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.
Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 λεπτ.
Papillotes de saumon et tomates
35 λεπτ.
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 λεπτ.
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 λεπτ.
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 λεπτ.
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1ωρ.
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Καμία βαθμολογία
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50 λεπτ.
Soupe de moules au curry
45 λεπτ.
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1ωρ.
Crevettes sautées au porto
30 λεπτ.