Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet de merlan en papillote de poireau
Υλικά
-
1 poireau de belle taille
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
-
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Καναδάς
Ελβετία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Parmentier de lieu noir
1ωρ. 20 λεπτ.
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1ωρ. 25 λεπτ.
Lotte vapeur façon tajine
1ωρ. 45 λεπτ.
Poisson au four à la grecque et boulgour
1ωρ. 30 λεπτ.
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1ωρ.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 λεπτ.
Cocotte thaïe
45 λεπτ.
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1ωρ.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 λεπτ.
Boulettes de poissons épicées, curry de légumes du soleil
1ωρ.
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1ωρ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.