Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Filet de merlan en papillote de poireau
Υλικά
-
1 poireau de belle taille
-
30 g de beurre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
2 c. à café de fumet de poisson
-
3 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
1 c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en rondelles
-
4 filets de poisson blanc type merlan (120-150 g chacun env.)
-
130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 - 4 brins de cerfeuil frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ελβετία
Ισπανία
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Γαλλία
Καναδάς
Ελβετία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 λεπτ.
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30ωρ.
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 λεπτ.
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 λεπτ.
Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon
1ωρ. 20 λεπτ.
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
Καμία βαθμολογία
Poulpe "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne au thon
1ωρ. 30 λεπτ.
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 λεπτ.
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35 λεπτ.
Gratin de christophine au vivaneau
1ωρ. 10 λεπτ.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3ωρ.