Soupe de carottes aux mandarines

Soupe de carottes aux mandarines

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

150 g de pain, de la veille en cubes (1-2 cm)
30 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
2 c. à café de sel et deux pincées supplémentaires pour l'assaisonnement.
100 g d'échalote coupée en deux

100 g d'oignon, coupé en deux ou en quatre
10 g de gingembre, frais en fines tranches
2 gousses de cardamome
4 mandarines pelées, en quartiers, filaments blancs retirés (voir conseil)

4 clémentines, pelées, en quartiers, filaments blancs retirés (voir conseil)
750 g de carottes en morceaux (2 cm)
900 g d'eau
150 g de jus d'orange

150 g de jus de mandarines

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 3929.3 mg

Πρωτεΐνη 24.5 g

Θερμίδες 4928.6 kJ / 1178 kcal

Λιπαρά 37.3 g

Φυτικές ίνες 30.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 195.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les agrumes 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet

40 λεπτ.

Minestrone

45 λεπτ.

Soupe thaïe aux nouilles

35 λεπτ.

Potage façon minestrone

50 λεπτ.

Soupe froide au kimchi avec ramen

10 λεπτ.

Ramen aux œufs

45 λεπτ.

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 λεπτ.

Low Meat Chili à l'épeautre

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de nouilles au poulet

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων