Συσκευές & Αξεσουάρ
Meatballs with Tomato Sauce
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Meatballs
-
bread fresh or stale, cut in pieces40 g
-
milk80 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 - 12 sprigs
-
garlic clove (προαιρετικό πεδίο)1
-
beef mince broken in pieces400 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
oil for greasing
Tomato Sauce
-
garlic clove1
-
onions quartered50 - 80 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
tinned chopped tomatoes800 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
1507 kJ /
359 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Υδατάνθρακες
11 g