Beef and Feta Koftas
TM6 TM5

Beef and Feta Koftas

4.0 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 5 - 6 sprigs fresh coriander, cut in pieces, to taste
  • 10 - 15 fresh mint leaves, to taste
  • 2 fresh green chillies, halved and deseeded
  • 650 g beef, cut in pieces (3 cm), slightly frozen
  • 60 g Greek yoghurt
  • 100 g feta cheese, cut in pieces
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp baharat spice mix (see tip)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 3 spring onions (approx. 25-30g), sliced (1 cm)

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
304 kJ / 72 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
1 g
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων