Συσκευές & Αξεσουάρ
Jungli Laal Maas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Marinade
-
Rehfleisch (z.B. Schulter oder Keule), in Würfeln (2-3 cm)600 g
-
Naturjoghurt200 g
-
Salz1 TL
-
Chilipaste rot3 TL
-
Knoblauchzehen4
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)15 g
Curry und Fertigstellung
-
rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)5
-
Korianderkörner1 ½ TL
-
Kreuzkümmelsamen3 TL
-
Zwiebeln geviertelt200 g
-
Ghee (siehe Tipp)20 g
-
Zimtstange klein1
-
Kardamomkapseln5
-
Lorbeerblätter2
-
Knoblauchzehen10
-
Wasser250 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
1381 kJ /
330 kcal
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Die Aromen Indiens
72 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRindsrouladen
1h 30min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35min
Lasagne mit Ricotta
1h 30min
Schweinefilet in Metaxasauce
1h 30min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Griechische Kohlrouladen
1h 20min
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15min
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h