Συμβατές εκδόσεις
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa tahini
- 2 dientes de ajo
- 3 ramas de perejil fresco, sólo las hojas
- 150 gramos de tahini
- 130 gramos de agua
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo
- ¾ - 1 cucharadita de sal
- ½ - ¾ cucharadita de comino en polvo
Pan r’gaif
- 180 gramos de agua
- 20 gramos de levadura prensada fresca
- 260 gramos de harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- ½ cucharadita de sal
- aceite vegetal, para engrasar
Falafel
- 4 cebollas cambray, cortadas en trozos
- 4 dientes de ajo
- 5 gramos de perejil fresco
- 4 ramas de menta fresca, sólo las hojas
- ½ chile rojo, fresco, cortado a la mitad y desvenado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 720 gramos de garbanzo blanco, enlatado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
Terminando el pan r’gaif y el falafel
- 400 gramos harina de trigo, plus extra for dusting
- aceite vegetal, para freír
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 53679 kJ / 1282 kcal
- Πρωτεΐνη
- 42 g
- Υδατάνθρακες
- 177 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Φυτικές ίνες
- 18 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTostadas de Pollo con Rajas
40 min
Tostadas de rajas con pollo
40 min
Gyoza (dumplings)
1h 30 min
Barritas de avena y bayas
55 min
Dedos sorpresa crujientes
Καμία βαθμολογία
Brigadeiros
40 min
Barritas energéticas de avena y plátano
1h 10min
Muffins de jamón y queso
45 min
Sandwich de verduras
30 min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 min
Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo
10 min
Papas rizadas fritas con alioli
45 min