Éclairs salados

Éclairs salados

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

20 pieza

Υλικά

Relleno de jamón e higos

100 g de jamón serrano
100 g de queso azul queso roquefort
100 g de queso crema
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Relleno de manzana y salmón

80 g de cebolla morada
100 g de manzana verde
1 limón amarillo ralladura
50 g de jugo de limón amarillo
150 g queso crema

Masa choux

120 g agua
120 g leche
120 g de mantequilla
½ cdita sal
240 g harina de pan
semillas de ajonjolí, blancas qb p/ sprig
4 huevo vencido

Asamblea

150 g higo cortado en trozos pequeños
5 ramita tomillo, fresco
10 g eneldo fresco
100 g salmón ahumado cortar en tiras

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 383.1 mg

Πρωτεΐνη 7.4 g

Θερμίδες 882.2 kJ / 210.8 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 13.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Éclairs 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalapeño poppers

1ωρ.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2ωρ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Barks de yogur congeladas

3ωρ.

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 λεπτ.

Barritas de avena y matcha al horno

40 λεπτ.

Bolitas de dátil y nuez

20 λεπτ.

Barras de proteína con chocolate, naranja y canela

1ωρ. 20 λεπτ.

Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)

20 λεπτ.

Botana fresca de surimi

10 λεπτ.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 λεπτ.

Mini guacamayas

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων