Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Œufs farcis
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La mayonnaise
-
œufs blancs et jaunes séparés2
-
de moutarde2 c. à soupe
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de vinaigre de vin rouge1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
d'huile de tournesol200 g
Les œufs durs
-
d'eau froide1500 g
-
œufs6
Les œufs mimosas
-
10 brins d'herbes aromatiques fraîches, et un peu pour décorerde persil plat frais et un peu pour décorer10 brins
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Les œufs aux crevettes
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de crevettes roses cuites, décortiquées et un peu pour décorer50 g
-
de concombre épluché et dégorgé20 g
-
1 c. à café rase de ketchupde sauce tomate1 c. à café rase
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de persil plat frais pour décorer6 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
214 kcal /
884 kJ
Πρωτεΐνη
6.1 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
0.6 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
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