Gemüse-Fritatta mit Kresse
TM6 TM5

Gemüse-Fritatta mit Kresse

3.1 (76 βαθμολογίες)

Υλικά

  • Öl zum Einfetten
  • 5 Eier
  • 250 g gemischtes Gemüse, nach Wahl, (z. B. Karfiol, Broccoli, Kohlrabi, Karotten, Paprika, Zucchini,) in Stücken
  • 350 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, geviertelt
  • 4 Knoblauchzehen, halbiert
  • 50 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
  • 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • 1 - 2 Msp. Cayennepfeffer, nach Geschmack
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Kümmel, gemahlen
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή ½ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 1 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 Packung Kresse

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1324 kJ / 315 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
29 g
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων