Pain de saumon et poireau

Pain de saumon et poireau

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 parts

Υλικά

60 g d'échalotes coupées en deux
900 g de blancs de poireau coupés en rondelles
15 g de beurre et un peu pour le moule
20 g d'eau
20 g de vinaigre balsamique
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de farine de blé complet et un peu pour le moule
1 yaourt à 0% m.g.
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 œufs
300 g de saumon fumé taillé en lanières
2 c. à café d'aneth frais ciselé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 651.5 kJ / 155.9 kcal

Λιπαρά 7.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

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