Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

30 φέτες

Υλικά

ζάχαρη
150 γρ.
κόκκους μέχλεπι
5
κόκκους μαστίχας
5
φλούδα πορτοκαλιού
25 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
100 γρ.
αυγά
3
ξηρή μαγιά (20 γρ.)
2 φακελάκια
αλεύρι φαρίνα
550 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αυγά βραστά, σφιχτά (προαιρετικό πεδίο) βαμμένα κόκκινα
2 - 3
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
50 γρ.
αυγό χτυπημένο, για επάλειψη
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 576 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Ψωμί

1 Std. 25 Min

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min

Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές

24 Std.

Ψωμί με γραβιέρα και λιαστές ντομάτες

3 Std. 5 Min

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 Std. 10 Min

Φραντζολάκια

1 Std. 50 Min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 Std. 30 Min

Κρουασανάκια με πέστο

1 Std. 20 Min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Ψωμί με μπύρα

2 Std.

Εμφάνιση όλων