Τσουρέκι

Τσουρέκι

3.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

30 φέτες

Υλικά

ζάχαρη
150 γρ.
κόκκους μέχλεπι
5
κόκκους μαστίχας
5
φλούδα πορτοκαλιού
25 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
100 γρ.
αυγά
3
ξηρή μαγιά (20 γρ.)
2 φακελάκια
αλεύρι φαρίνα
550 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
αυγά βραστά, σφιχτά (προαιρετικό πεδίο) βαμμένα κόκκινα
2 - 3
αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
50 γρ.
αυγό χτυπημένο, για επάλειψη
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 φέτα

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 576 kJ / 137 kcal

Λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Σταφιδόψωμα

1ωρ.

Τορτίγιες από αλεύρι

1ωρ. 10 λεπτ.

Πεντάσπορο ψωμί

1ωρ. 50 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3ωρ.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2ωρ.

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2ωρ.

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2ωρ.

Εμφάνιση όλων