Τσουρέκι
TM5 TM6

Τσουρέκι

3.5 (17 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 5 κόκκους μέχλεπι
  • 5 κόκκους μαστίχας
  • 25 γρ. φλούδα πορτοκαλιού
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 100 γρ. γάλα
  • 3 αυγά, και ακόμα 1 χτυπημένο, για επάλειψη
  • 2 φακελάκια ξηρή μαγιά (20 γρ.)
  • 550 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 - 3 αυγά βραστά, σφιχτά, βαμμένα κόκκινα (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ

Διατροφή
ανά 1 φέτα
Θερμίδες
576 kJ / 137 kcal
Πρωτεΐνη
3.4 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Λιπαρά
4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων