Συσκευές & Αξεσουάρ
Φλαούνες
Προετοιμασία 1ωρ. 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
13 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
33.3 g
Θερμίδες
2752 kJ /
661 kcal
Λιπαρά
43.7 g
Υδατάνθρακες
32.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜίνι πιτσάκια
1ωρ. 30 λεπτ.
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 λεπτ.
Κούπες
4ωρ. 5 λεπτ.
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Πίτσα ναπολιτάνα
9ωρ.
Μάφιν ομελέτας
30 λεπτ.
Φάβα παραδοσιακή
50 λεπτ.
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1ωρ. 10 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Καμία βαθμολογία