Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
TM5 TM6

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.5 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g parmezan, tăiat bucăți
  • 1200 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume,
    ή 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g orez tip basmati
  • 500 - 700 g sparanghel verde
  • 40 g ulei de măsline extravirgin

Sosul zabaglione cu lămâie

  • 4 gălbenușuri
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Διατροφή
ανά 1 porție
Θερμίδες
1685 kJ / 403 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
41 g
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων