Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1268 kJ / 304 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.74 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 13.49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Beignets de poisson et sauce tartare
50 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Crevettes à l'aigre-doux
1hod. 15min
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min
Crevettes au curry
35 Min
Burgers au saumon
25 min
Papillote de turbot aux petits légumes
1hod. 15min
Bourride
1hod.
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Brak ocen