Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ.

6 portions

Υλικά

Dry Brine

fresh rosemary leaves only
½ oz
salt
2 oz
dried apple
2 oz
black peppercorns
3 heaping tbsp
lemon thin peel only, no pith
1
coriander seeds
1 oz
juniper berries
1 oz
dried bay leaves
2

Spice Rub

limes thin peel only, no pith
2
lemons thin peel only, no pith
2
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
1 tsp black peppercorns
ground turmeric
2 tsp
saffron
1 pinch
garlic cloves
2
dried chilies
2
sweet paprika
1 heaping tsp
sugar
1 heaping tsp

Turkey Breast and Potato Soup

turkey breast half, skin on, bone in
35 oz
red onions quartered
3 oz
unsalted butter
2 oz
chicken stock
32 oz
Yukon gold potatoes peeled and quartered
30 oz
salt to taste
freshly ground black pepper to taste
fresh rosemary to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 34 g

Θερμίδες 1556 kJ / 372 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Holiday Feast 12 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuit Chicken Pot Pie

1ωρ. 5 λεπτ.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Curried Chicken and Apple Salad

30 λεπτ.

Asian Stir Fry with Noodles

1ωρ. 5 λεπτ.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 λεπτ.

Swedish Meatballs with Gravy

30 λεπτ.

Vietnamese Chicken Pho

1ωρ. 10 λεπτ.

Korean Beef Sauté

1ωρ. 25 λεπτ.

Kung Pao Chicken

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων