Συσκευές & Αξεσουάρ
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken50 g
-
Haselnüsse50 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Butter in Stücken40 g
-
30 g getrocknete Marillen, entsteint, klein gehacktgetrocknete Berberitzen (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Brokkoli500 g
-
Risottoreis250 g
-
Wasser650 g
-
100 g WasserWeißwein100 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren¼ TL
-
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
777 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1949 kJ /
466 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
57 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Campus-Küche
13 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
So genießt Österreich II
73 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWeihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1ωρ. 50 λεπτ.
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 λεπτ.
Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry
1ωρ. 10 λεπτ.
Tiroler Schlutzkrapfen
1ωρ.
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30 λεπτ.
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.
Linsenbraten
1ωρ. 50 λεπτ.
Bärlauch-Gnocchi
1ωρ. 15 λεπτ.
Bohnen-Burger (vegan)
1ωρ. 20 λεπτ.
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30 λεπτ.