Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pâte sans gluten
- du beurre, pour graisser
- 140 g de farine de riz
- 160 g de maïzena
- ¼ c. à café de sel
- 2 c. à café de gomme de xanthane (option)
- 160 g de beurre, froid
- 1 oeuf
- 1 c. à café de vinaigre
- 40 g d'eau, froide
Garniture au poulet et à la poire
- 2 gousses d'ail
- 1 poireau, le blanc uniquement, en morceaux
- 50 g de beurre
- 600 g de viande de poulet, sans peau, désossée, en morceaux (3 cm)
- 3 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- ½ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 50 g d'eau
- 2 - 3 c. à soupe de maïzena
-
1
c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
ή 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l) - 50 g de vin blanc
- 150 g de poire (env. 1 poire), épluchée, sans le trognon, en morceaux (2 cm)
- 50 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2386 kJ / 568 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.2 g
- Λιπαρά
- 39.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνQuiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Tarte aux épinards
55 menit
Quiche lorraine
50min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Pain croustillant
1h
Focaccia aux anchois
1h 45min
Pizza Margherita
2h 10min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Quiche aux tomates et mascarpone
1 godz. 30 min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Tarte aux poires et au brie
1j 10 menit