Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 25 g di olio di oliva
- 80 g di porro, finemente affettato
- 380 g di patate, pelate e tagliate in piccoli pezzi
- 10 g di porcini secchi, ammollati e strizzati
- 380 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
ή 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) -
1
fetta di speck tirolese, tagliato a listarelle sottili
ή 1 fetta di prosciutto crudo di Parma tagliato a listarelle sottili - 4 steli di erba cipollina fresca, tagliata finemente
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1347 kJ / 322 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32.7 g
- Λιπαρά
- 17.9 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPassato di verdure
50 Min
Zuppa d'orzo grigionese
55 min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata di zucca e cocco
45min
Minestrone con ceci
40min
Vellutata di peperoni
20min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Crema di pomodoro
25 min
Zuppa di zucchine con formaggio fresco
35min
Zuppa di carote secondo Moro
1 godz. 45 min
Zuppa di funghi e patate
45min
Minestra di patate dolci con spiedino di pollo
30 Min