Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

4.7 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di olio di oliva + q.b. per condire
20 g di burro
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
200 g di patate tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 steli di erba cipollina fresca tagliati finemente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 828 kJ / 198 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zuppe Invernali 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1ωρ. 10 λεπτ.

Minestrone

Minestrone

45 λεπτ.

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35 λεπτ.

Zuppa Tom Kha Gai

Zuppa Tom Kha Gai

35 λεπτ.

Zuppa di funghi e patate

Zuppa di funghi e patate

45 λεπτ.

Pasta in brodo

Pasta in brodo

35 λεπτ.

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 λεπτ.

Low Meat Chili di farro

Low Meat Chili di farro

45 λεπτ.

Consommé di verdure con gnocchi

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Tom Yum tailandese

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

1ωρ.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων