Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

4.8 39 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

20 g di olio di oliva + q.b. per condire
20 g di burro
60 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
500 g di cimette di cavolfiore (peso netto)
200 g di patate tagliate in piccoli pezzi (1-2 cm)
600 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale

1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
10 steli di erba cipollina fresca tagliati finemente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 828 kJ / 198 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 12.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zuppe Invernali 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zuppa di zucca

35 λεπτ.

Vellutata di verdure

40 λεπτ.

Passato di verdure

35 λεπτ.

Zuppa di arance e zucca

35 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Zuppa di patate dolci e mais

45 λεπτ.

Zuppa di verdure e lenticchie rosse

35 λεπτ.

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

Καμία βαθμολογία

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 λεπτ.

Zuppa di miso con tofu

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων