
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 γρ. αγγουράκια τουρσί κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 150 γρ. καρότα κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 350 γρ. ωμά παντζάρια κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 500 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια (περίπου 1 εκ.)
- 100 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 100 γρ. ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι (προαιρετικό πεδίο)
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκου άνηθου και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 60 γρ. λάδι
- 20 γρ. ξίδι από λευκό κρασί (προαιρετικό πεδίο)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 139 kcal / 583 kJ
- Πρωτεΐνη
- 3 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 λεπτ.
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 λεπτ.
Τυροπιτάκια
35 λεπτ.
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1ωρ. 15 λεπτ.
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 λεπτ.
Μάφιν ομελέτας
30 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25 λεπτ.
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1ωρ. 30 λεπτ.