Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta madre
- 75 g di farina integrale
- 75 g di acqua
- 15 g di lievito fresco
Impasto
- 250 g di vino rosso
- 50 g di acqua
- 150 g di farina integrale
- 350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
- 10 g di lievito fresco
- 150 g di noci sgusciate
- 1 cucchiaino di sale
- farina, per il piano di lavoro
Cottura
- 200 g di acqua
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 602 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 19.88 g
- Λιπαρά
- 5.26 g
- Φυτικές ίνες
- 2.15 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pane bigio in casseruola
2h 25 min.
Baguette
4sa
panini al latte
2 Std. 5 Min
Piadina romagnola
15 Min
Panini per hamburger
1 godz. 45 min
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35min
Pane dolce con pere e noci
Keine Bewertungen
Grissini
Keine Bewertungen
Baguette
3h 45min
Pane rustico
2h
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
1 godz. 45 min