Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La génoise
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 60 g de sucre roux
- 60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
- 400 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
- 60 g de sucre glace maison
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 20 g de cacao en poudre non sucré
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 2177.4 kJ / 521.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.5 g
- Υδατάνθρακες
- 41.1 g
- Λιπαρά
- 36.4 g
- Φυτικές ίνες
- 2.9 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Manneles
1 godz. 30 min
Churros
1 godz.
Petites lunes à la vanille
40min
Biscuits pain d'épices
45 Min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 Std. 35 Min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Sablés d'antan
1 godz. 30 min
Pain au beurre
1 godz. 30 min
Cookies américains
30 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 godz. 30 min