Συσκευές & Αξεσουάρ
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porții
Υλικά
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
2763 kJ /
660 kcal
Λιπαρά
48 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOrez cu fructe de mare
1 Std. 25 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50 Min
Caracatiță "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Halibut cu chutney de caise
Keine Bewertungen
Salată de crevete și castraveți
Keine Bewertungen
Supă de fructe de mare
30 Min
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen