Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 45 g

Θερμίδες 2763 kJ / 660 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Noul rețetar de bază 174 Συνταγές
Διεθνώς

Rețetar de bază 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Somon teriyaki sous-vide

1ωρ. 20 λεπτ.

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

40 λεπτ.

Paste cu somon și spanac

40 λεπτ.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1ωρ.

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 λεπτ.

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 λεπτ.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Καμία βαθμολογία

Orez cu fructe de mare

1ωρ. 25 λεπτ.

Ton cu ragout de cartofi

Καμία βαθμολογία

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων